1、周边和邦大厦、银行、事业单位等作为我们市场开发的首要任务,把经济实惠让利给客人。
2、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。
3、今后的工作中,我将以此计划为基础,跟据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。
4、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅物耗原料、物品的管理,安排专人负责物耗品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。
5、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作;向总经理助理汇报。
6、与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。
7、始终贯彻餐厅自己的经营线路,以价格、服务为优势,以客人的建议为改进方向而努力。根据不同时期制作促销方案。
8、经营初期,我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,优惠中创造特色,标准服务中创造温馨。不断改进,不断进步。
9、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。
10、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。
11、一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排,根据工作岗位需求进行岗位调动,并加强对领班的业务知识和业务技能,对客沟通以及安排菜肴的提升。
12、第三,经营战略:
13、三、定期的召开员工坐谈会,了解员工的思想动态和生活情况,深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
14、新的一年、新的气象,xx年在悄然登场,对于自身来说在即将过去的一年里,有许多方面需要改进和学习的,那么在新的一年里我会更加的严格要求自己,在以后的工作中,不断的进取、不断的学习,充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静,控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队,共同的为了新世纪和我们的明天更加美好,去努力、去奋斗。
15、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工协同销售部积极开展工作。
16、二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能,业务知识的培训,让每一位员工都能够时全能达人,无论是接待会任何工作都是出色的完成接待。
17、六、加强员工的开口、服务意识,餐中微笑服务、细节服务,特别是开口服务意识,对客沟通‘‘沟通’’是通往心的桥梁,也是拉近与客人之间的距离,增进与客人之间的熟悉和了解,并与此同时了解客人的喜好。
18、五、针对餐具,流失量大,严格要求每位员工都‘爱店如爱家’,在工作中严格按照操作三轻进行,工作从而减少餐具的损耗,降低并节约成本。
19、第二,营销方面:
20、建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。
21、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。
22、结合本餐厅的特点,加大对住店客人的推广力度,力求在一定预期内能够吸纳住店客人的光临。
23、四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议,并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据,减少顾客的投诉机率,从而不断的改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
24、利用各种渠道广为宣传,宣传单、吃客网、短期促销增加餐厅的知名度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。
25、七、加强前厅与后厨的协调性和沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识,他们不但是服务员,更是一名检验员,把控好每一道菜肴的质量和品质,出菜顺序及出菜速度起到关键的作用,让宾客吃到健康满意的菜肴。
26、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。
27、xx年,我将带领着我的团队,认真、负责的完成每项工作,总结xx年的得失,做好每件事,将业务更进一步。同时,在以后的工作中,我也将严格要求自己,提高自身素质、提高业务知识和经验,现将xx年的工作计划如下:
1、天道勤酬;一定要有信心。
2、具有良好的沟通能力、协调能力,及较强的保密意识;
3、努力奋斗赚钱,在上海买房子计划落实,让家人生活更幸福。
4、我深知一个人的能力是有限的,但是一个人的发展机会是无限的,现在是知识经济的时代,如果我不能很快地提升自己的个人能力,提高自己的业务水平那么我就会被这个社会淘汰;当然要提升自己,首先要有一个良好的平台,我认为幸赢装饰公司就是我最好的平台,我一定会把握这次机会,使工作水平和自身修养同步提高,实现自我的最高价值。
5、具有优秀的中英文书写能力、表达能力;
6、熟练使用各种办公自动化设备;
7、(1)、做好各部门服务,加强与各部门之间的联络与沟通,系统的、快速的传递信息,保证信息在公司内部及时准确的传递到位。
8、(2)、做好了各类信件的收发工作。
9、(6)、做好办公司设备的维护和保养工作。
10、工作勤奋,特别要注重细节,更要学会观察,“三不”是必须的。但要心知肚明。
11、只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位。
12、(4)、配合上级领导和各部门的协助工作。
13、(3)、通过个人自主的学习来提升知识层次。
14、(3)、做好节约用纸、节约成本的整理工作。
15、(1)、提高自身的专业工作技能。
16、一、针对20xx年工作中存在的不足,为了做好20xx年的工作,突出做好以下几个方面:
17、(3)、协助公司上级领导完善幸赢装饰公司各项规章制度。
18、只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。
19、每天记帐,每月总结,全面学习理财知识和技巧;把会计上岗证落实。
20、(2)、做好员工服务,及时的将幸赢装饰公司员工的信息向公司领导反馈,做好员工与领导沟通的桥梁。
21、在今后的工作、生活中要不断创新,及时与团队进行沟通,向幸赢装饰各分店团队宣传公司管理的相关规定,提高伙伴们的安全意识,同时在安全管理方面要严格要求自己,为幸赢装饰公司伙伴做好模范带头作用。在今后的工作中,我会继续努力,多向领导汇报自己在工作中的思想和感受,及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。我们的工作要团结才有力量,要合作才会成功,才能把我们的工作推向前进!我相信:在上级的正确领导下,幸赢装饰的明天更美好!
22、具有良好的适应能力,能在压力下工作。
23、(2)、向领导和同事学习工作经验和方法,快速提升自身素质。
24、二、自己的几个目标:
25、如何处理好和顾客的关系,在这个方面多下功夫,审慎,细心,严谨,多思考,多做笔记,磨练人际沟通能力,利用自身的优势,摒弃自己的劣势。
26、三年规划
27、对办公室工作程序熟悉
28、加强管理知识的学习提高,创新工作方法,提高工作效益;
29、(7)、协助上级做好节假日的放假通知、值班等工作,确保节假日期间公司的安全保卫工作。
30、(8)、认真、按时、高效率的做好领导交代的其它工作。
31、爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务,在本职岗位上发挥出应有的作用
32、(1)、协助各部门做好了各类文件的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类分别整理好存在电脑里;做好每周电话回访客户记录;每周展会客户信息的整理;
33、(5)、做好办公用品的管理工作,做好办公用品领用登记、按需所领,满足大家工作的需要。
34、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。
35、熟练使用word、excel等办公软件,会借助互联网查找资料;
36、加强基础工作建设,强化管理的创新实践,促进管理水平的提升。
通过实施城乡医院对口支援工作,帮助受援医院提高服务能力和水平,改善和加强管理。通过三年的建设发展和对口支援,使受援医院的管理水平、学科建设、服务能力显著提升,并持续改进和提高。
(一)根据上级文件要求,我们每次需要向受援卫生院派遣3名支援人员,原则上以中级职称为主,根据当地卫生院特色,驻守受援医院开展临床诊疗、教学培训、重点学科建设等技术援助活动。
(二)根据受援地区需求,支援医院不定期派出专家到受援医院进行专题讲座、教学查房、手术示教、危重病例抢救等。
(三)与受援医院建立疑难重症会诊、转诊绿色通道,免费接收受援医院医务人员到支援医院接受住院医师、专科医师培训或进修学习。
(四)按照医疗技术分类分级管理的规定,帮助受援医院开展适宜技术和新技术、新业务,结合实际拓展服务范围。
(一)在确保支援工作的持续性和稳定性的前提下,医务人员3个月轮换一次,中途不可换人。轮换人员于各季度首个周一为交接日。为合理搭配资源,医院将各个科室下乡进行了排序,希望各科室严格按照顺序派遣人员完成下乡任务。
(二)如科室有人员进修、休假或者其他因素导致不能下乡的情况,可提前向医务部申请后延。由医务部核实情况后决定该科室是自动后延还是调至最后一批。在所有科室轮转完成前每个科室只可申请后延一次。
(三)如有个别医务人员涉及到晋升职称需要下乡的,可向医务部提出申请,由医务部和申请人及下批下乡科室沟通后优先安排需要晋升人员下乡。
(四)凡是由意外事件导致下乡顺序或人员改变的,由医务部在本月的质控动态上进行公布,请各科室留意质控动态以便及时安排本科下乡工作。
(五)支援人员派驻期间由受援医院统一管理,并参与受援医院的相关业务和管理工作,参与当地义诊、突发公共卫生事件医疗救治等工作。
(六)所有下乡人员在下乡期间不担负本科任何工作,科室不得以任何理由将其从下乡单位调回,如有特殊原因,由科室主任或个人向医务部提出申请,医务部上报领导审批后再行决定。一旦发现科室擅自将下乡人员调回科室工作,或个人无故回科工作的将给予下乡个人及科室每工作日40元的处罚。
(七)下乡人员需要请假并低于3天的,先向受援医院负责人请假,待批准后电话通知医务部备案;需请假3天以上的待受援医院负责人批准后,书面向医务部主任说明原因。
(一)所有派遣人员在下乡期间除日常工作外,必须完成其教学、查房、考勤等考核任务。(具体内容见附表)
(二)教学任务每两周一次,授课时间严格按照两周一次进行,下乡结束时授课低于四次者,或每次授课时间间隔低于一周者均视为不合格;查房任务每周一次,下乡结束时查房低于8次者视为不合格;所有派遣人员在下乡期间必须每天填写考勤表,简单记录当日工作情况,考勤率低于80%视为不合格。
(三)以上三项考核一项未完成扣除一个月的下乡补助;两项任务未完成的扣除两月下乡补助,并通知受援医院不予给其填写《医生到农村医疗卫生机构服务鉴定表》,三项任务均未完成的,扣除两月下乡补助,不予填写《医生到农村医疗卫生机构服务鉴定表》,安排其重新下乡进行考核并对其所在科室进行500元的处罚。
(四)在下乡期间,下乡人员的每月考勤将由医务部上报,拿院平均奖。下乡结束后(或下乡结束前一周)将任务考核表及下乡总结交至医务部,由医务部审核完成后给予下乡补助,并通知当地卫生院填写《医生到农村医疗卫生机构服务鉴定表》。
(五)前往xx下乡的个人补助按照每月22天,每天20元,共三个月进行发放。
(六)凡是派遣人员下乡的科室医院将给予每科每人1000元的科室奖励,并与年终绩效挂钩。无特殊原因拒不派遣下乡人员的科室将给予每科20xx元的处罚。
1、协助保健院为幼儿测查视功能。
2、六、认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使
3、以上是对本学期保育工作总计划的拟定,希望本学期的保育工作在原来的基础上做得更好!
4、学终总结。
5、四、开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质。开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识。安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
6、幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
7、填写各种报表。
8、二、做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度。天气渐凉,为预防“非典”,晨检增设入园幼儿的体温测量。每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
9、制定新学期工作计划。
10、清洁整理物品。
11、组织新生入园体检、老生年度体检及全体教职员工年度体检。
12、一、把好本学期新入园幼儿的体检关,对于新入园幼儿必须持有体检卡及免疫证复印件,并且体检合格后才准入园。做好接种、漏种登记,做好在园幼儿的年度体检,完成全园教职员工的年度体检,女教职员工年度体检、妇检。对于体弱幼儿建立管理档案。
13、整理保健资料。
14、为大中班幼儿测视力。
15、三、做好秋冬季节的保暖工作,按时帮幼儿脱、添衣服。做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作。做好秋季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
16、五、做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行。幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,定期召开“伙委会”,对伙食中存在的问题及时解决。开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
17、幼儿生活处理能力观摩。
18、认真做好全园卫生、消毒工作,迎接幼儿入园。
19、整理幼儿健康档案。
20、为全园幼儿测身高、体重,评价幼儿生长发育情况。
21、以自愿原则对园内幼儿进行微量元素测定
22、做好幼儿疾病的统计和矫治工作。
23、八、写好期末各项统计,写期末保健工作总结,认真做好年报表。
24、加强晨检、消毒预防传染病。
25、七、对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作作得更好。
26、为全园幼儿测身高、体重。
27、组织保育员观摩学习。
1、加强生活饮用水及涉水产品卫生监督。严格根据相关法律法规、标准和规范,有重点、针对性地组织实施生活饮用水和产品卫生监督检查工作,确保人民身体健康。
2、展开卫生监督稽查工作,推动卫生行政执法责任制。进一步规范卫生行政执法行为,认真实施《卫生监督稽查工作制度》,依照卫生部《卫生监督稽查工作规范》,加强卫生监督稽查工作,规范稽查行为,建立稽查信息通报机制,组织展开行政许可和行政处罚的专项稽查,不断进步稽查工作质量。进一步完善行政执法责任制,加强执法责任制的考核和检查。
3、加强职业卫生监督。以职业危害因素申报为基础,全面推动职业卫生监督管理工作,职业病危害项目申报率要到达100%。加强放射防护监督管理,规范放射诊疗机构许可证工作,做好放射工作职员职业健康监护工作。
4、做好卫生监督宣传工作。组织展开《职业病防治法》、《传染病防治法》等法律法规的宣传,增强服务相对人的法律意识和法制观念。做好打击非法行医等工作的宣传报导。
5、加强传染病防治监督。继续做好冬春季呼吸道传染病和夏秋季肠道传染病的防控监督管理,重点加强对人禽流感等呼吸道传染病、手足口病及其他突发公共卫生疫情事件防控措施落实情况的监管。全面进步医疗废物规范处置、安全管理水平。
6、加强医疗服务和血液安全监督。巩固打击非法行医专项行动和非法采供血专项整治成果,进一步加强医疗服务和血液安全的平常监督,以投诉举报和违法医疗广告为线索,做好重点地区和薄弱环节的医疗服务监督执法力度,果断打击各类非法行医和非法采供血行为。设立卫生监督信息公示栏工作,及时更新公示栏的内容。广泛展开卫生法律法规和医学科普知识宣传,加强医疗执业人员的管理,建立和完善医疗服务监督长效机制。
7、以加强体系建设为重点,强化科学管理,健全运行机制,着力构建高效统一的卫生监督体制。
8、完善投诉举报机制,进步应急反应能力。及时处理群众反映和投诉信件,努力解决社会关注的热门、难点题目,切实维护群众健康安全。加强突发公共卫生事件应急队伍的建设,健全机制,明确职责,认真做好突发公共卫生事件应急成员的培训、演练,进步对突发公共卫生事件的应急处置能力。
9、加强卫生监督信息网络建设。健全社区卫生监督信息系统,建立卫生监督基础数据库,加强卫生监督统计报告工作,及时正确地统计、处理和上报卫生监督信息。
10、加强公共场所卫生监督。继续推动公共场所卫生监督工作,加强公共场所的管理。推进大型餐饮场所和宾馆的控烟工作,推动建立禁烟区域示范单位。在美容美发和旅店等公共场所建立卫生状态公示栏制度。
11、加大对辖区内公共场所卫生、饮水卫生、放射卫生、学校卫生、医疗机构、传染病管理的监管力度,增进区域公共卫生状态不断改善,全面加强公共场所、生活饮用水等公共卫生重点领域的监管。
12、加强卫生监督能力建设。进一步理顺卫生监督工作职责,提高行政执法工作效力及卫生执法技术手段。要结合工作实际,展开有针对性的培训(业务知识、操作技能)工作,不断提高卫生监督职员的综合素质和执法能力。依照卫生部《卫生监督员管理办法》,进一步完善卫生监督员管理制度,加强卫生监督队伍规范化建设。加大对卫生监督协管员职业道德和廉洁自律教育的力度,建立一支政治素质好、业务能力强的监督队伍。
一、计划制定
(1)根据店内实际情况营业额结合公司方针,合理配置前厅和厨房人员,节约人员成本,实现一人多岗;一岗多责。
(2)根据历史营业额进行分析,合理预估采购定单,保证菜肴的新鲜,当天采购的蔬菜、豆制品、肉类、海鲜,努力争取做到零库存,节约成本。
(3)加强和培养全体员工节约水、电、煤等安全意的意识;
二、菜肴管理
(1)每天晚上把回收的菜肴做记录,做合理充分的利用。
(2)菜肴的验收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促销,成为一个连接线严格控制每一个环节落实到位。
(3)加强菜肴的培训,菜肴创新,菜肴的促销,菜肴的口味,做到同样的原材料做出多种的烹饪方法。
(4)上菜的量要适中,以保证菜肴的色香味俱全;根据店内的实际客流量及时跟踪,在不同时间段出相应的菜肴,让顾客有多种菜肴的选择机会,便于增加营业额。
三、培训计划
(1)每天早晨履行晨会;晨会时间培训礼貌用语及促销技巧。
(2)每周开管理组会议;总结门店经营情况,及培训结果和培训的进展程度,及时地调整培训计划;便于更好的门店经营管理。
(3)周月不定时培训两次打菜的标准,打菜的速度,菜肴的搭配,针对不同的客人促销不同的菜肴,合理地轻松应对高峰期的人流量。
1、继续在全镇全面实施疾病预防控制强基工程。建立完善镇村保健网络布局合理、服务功能健全、人员素质较高、运行机制科学、管理规范有序、工作绩效明显、居民较为满意的疾病预防控制体系。进一步完善公共卫生科硬件设施建设及人才队伍的培养。
2、进一步推进落实国家基本药物制度,实行药品零差率销售。
3、20xx年重点建设康复理疗科,推拿、火罐、敷贴、热敷等中医适宜技术。
4、(3)为65岁以上老年人提供基本的体检项目、每年至少随访4次、进行一次生活方式和健康状况的评估。
5、加强规范化居民健康档案建档工作
6、计划免疫
7、20xx年度将达到辖区居民建档率80%,确保健康档案的真实性。规范化管理健康档案,并及时完成健康档案录入工作。
8、我中心将严格按照省卫生厅《关于城市社区卫生服务中心基本建设标准要求》力,争在20xx年内完成西壤坡社区卫生综合楼项目内部装饰装潢建设并在年度内正式投入使用。进一步规范社区卫生服务机构管理,做到人员、科室配置合理、服务功能完善,内部设置统一。
9、进一步加强辖区内儿童及流动儿童的'预防接种和管理,定期组织人员下社区开展主动搜索,及时、准确掌握辖区内儿童及流动儿童资料,发现未按要求完成免疫规划的儿童,及时通知补证、补种;严格按照国家免疫规划程序开展预防接种工作,建立健全冷链设备档案,做好疫苗进出登记,加强生物制品的管理,并按要求上传儿童接种信息。
10、(3)完善院感管理制度,加强消毒处理和质量监控等工作严格执行《医用垃圾处理办法》,医用废物处理率100%。
11、加强卫生监督执法能力建设,确保全镇卫生安全。
12、(4)对高血压、二型糖尿病患者根据患者具体情况进行相应的体检项目,每年随访4次。
13、加强安全工作,进一步落实安全生产责任制,严格各种操作规程,狠抓措施落实。消除各种安全隐患。
14、我中心在20xx年居民建档工作基础上进一步推进此项工作。
15、(1)根据辖区居民特点提供有针对性的健康教育指导。
16、(1)认真学习《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共卫生事件应急条例》,及时制定突发公共卫生事件应急预案。
17、积极添置设备,购置与社区卫生需求相适应的全自动生化分析仪、dr等设备。
18、健康教育
19、20xx年社区卫生服务中心工作重点是孕产妇、儿童、重症精神病人、高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病患者及60岁以上老年人的管理,具体做到:全面掌握所管辖社区内孕产妇、儿童、老年人、慢病等重点人群的底数,并规范建档,为其提供连续、综合、适宜的服务。在日常工作中及时筛查出重点人群,为其建立专门档案并重点管理。继续开展免费为60岁以上的老年人建立健康档案和健康体检,有针对性地开展高血压、糖尿病和精神病人等的管理。为其提出科学、合理、详细的干预措施,将慢性病的三级预防措施落到实处,让老年人、慢病患者真正感受到社区卫生工作带来的好处。
20、(5)对居家的重症精神病人每年进行1-2次全面评估,至少随访4次,做好康复指导。
21、继续创建无烟医院,在病房、走廊、及各办公场所,实行全面禁烟。
22、继续做好孕产妇及儿童建卡工作,做好常住人口、流动人口和高危孕产妇的追踪管理,要继续做好妇幼信息的收集、上报,加强妇幼信息漏报调查和基底资料调查。继续与相关部门密切配合,定期下社区开展流动儿童的主动搜索和摸底造册工作,及时发现适龄儿童,提高流动儿童保健系统管理率和疫苗接种率,加强本辖区内疾病预防控制工作。
23、继续抓好社会治安综合治理、计划生育、党风廉政建设、精神文明、积极化解债务,做好信访稳控等工作,认真履行职责。
24、加强我中心的绩效考评及公共卫生服务经费管理工作,健全各种制度。
25、20xx年度为居民提供的免费服务项目包括:
26、加强业务培训,组织医务人员就健康教育、传染病防治、院感护理、医疗质量,院前急救等方面进行业务培训,提高业务水平。
27、继续做好社区内常见病、多发病诊疗工作,抓好门诊病例、处方、急诊出诊记录等医疗文书的书写质量,努力提高医疗服务水平,力争在门诊总量有新的突破;要进一步降低医药构成比,降低平均每门诊人次医疗费用,控制医疗费用的增长,减轻群众医疗负担;要进一步强化院感管理工作,保证医疗安全;要定期开展“三基”知识培训、考核,提高医疗技术水平;要认真执行卫生技术人员职业道德规范与行为准则,规范卫生服务行为。加强特色科室的建设,广泛运用包括中药、针灸、
28、力争业务收入在上年度基础上增长10%。
29、开展多种形式的健康教育与健康促进活动,普及健康知识,增强社区居民的健康意识和自我保健能力,促进全民健康素质的提高,尤其加强对社区居民健康素养的健康教育工作,争取社区居民健康知识知晓率和健康相关行为形成率分别达到85%,中小学生健康知识知晓率和健康相关行为形成率分别达到90%和85%以上。本年度要利用全年主要卫生宣传日,开展义诊、咨询、讲座等多种形式的宣传教育活动。要针对社区老年人较多,文化程度不高的特点,做到内容丰富多彩、通俗易懂,易被群众接受、受群众欢迎。全年至少开展12次以上有规模的讲座、义诊咨询等宣传活动和每*发一期健康专栏,按时上报健康教育月报表。
30、一是加强卫生监督人员的素质建设,强化法律知识、业务知识培训,提高卫生监督工作人员的整体素质。二是继续做好学校饮食安全工作和食物中毒事件的处理工作。认真贯彻《学生集体用餐卫生监督办法》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,加大力度,继续狠抓学校集体食堂卫生治理整顿,认真组织开展好春、秋两季学生集体用餐的专项检查。将食物中毒的预防和提高对突发公共卫生事件的处置能力列为工作重点,预防学生集体用餐食物中毒的发生。督促学校组织学生进行健康检查并建立健全学生健康档案。三是加大医疗市场整顿力度,严厉打击非法行医,建立长效监管管机制,规范医疗机构执业行为。四是加强重大活动的卫生保障工作。认真做好大型活动和重要接待的卫生保障工作,做好元旦、春节、五一、十一假日旅游黄金周的卫生保障工作,防止或杜绝重大突发公共卫生事件的发生。
31、加强全科医师、全科护士队伍的培训。
32、加强重点人群管理
33、不断探索新的工作思路和管理方法,我中心将充分发挥社区卫生服务自身的特色和优势,以需求为导向,积极开展受群众欢迎的服务项目,完善服务措施。同时,不断探索新的管理模式,建立有效的管理制度,引导和推进人员分配制度改革,提高社区卫生服务人员工作的积极性,在做好医疗业务的同时,确保各项公共卫生工作保质保量的开展。通过努力,逐步探索适合我社区卫生服务中心发展的新的工作思路和管理方法,确保我中心社区卫生服务工作有效、经济、方便、综合、连续地开展。
34、(2)为孕产妇及新生儿建立《母婴保健手册》,提供孕期检查、产后访视、新生儿访视;为3岁以下儿童建立健康档案。
35、(2)认真配合上级有关部门开展艾滋病和结核病的防治工作。进一步加强手足口病、甲流等其他传染病的防治宣传。
36、不断提高应对突发公共卫生事件的处理能力。
37、妇幼保健、疾病预防控制
1、教室卫生监督:教室开窗通风,地面清洁,桌椅摆放整齐,第一排课桌距离黑板不少于两米,桌椅高度适中,门窗墙壁无积尘,清洁工具摆放整齐,学生读写姿势正确。
2、教学卫生监督:减轻学生课业负担,检查教室采光、黑板反光情况,调查学生睡眠时间是否充足,保证学生休息时间和室内空气新鲜,为学生营造良好的学习环境。
3、完善卫生检查制度,由强化的管理逐渐转为内化的习惯。
4、(三)作好环境卫生监督
5、建立卫生责任制,由值周老师以及学校行政领导每天分两次进行检查做好登记并及时反馈。并把检查情况纳入优秀班级考核评比中。
6、(二)加强学校卫生监督
7、健全学校卫生领导小组,做到分工明确,责任到人。
8、防治沙眼:教育学生讲究卫生,做到一人一盆一巾,患了沙眼及早治疗并坚持用药,充分认识沙眼的危害性,与家长建立共识,将沙眼病控制在最低水平。
9、重视学生的心理健康教育,对班内性格特殊的学生,班主任要多关心、多辅导,发现问题及时处理。
10、室内:建立卫生检查管理制度,坚持做到一日三扫三查,并开展登记评比工作,达到地面清洁,桌椅整齐,门窗四壁无
11、强化值周教师参与卫生管理的意识。
12、防龋:积极做好学生口腔卫生的宣传教育工作,培养学生养成早晚刷牙、饭后漱口的好习惯,继续开展氟离子透入的防龋工作,教育学生少吃零食甜食,掌握正确的刷牙方法,并使用含氟牙膏,养成定期看牙医的好习惯。
13、建立晨检制度,检查学生健康状况,并把检查的情况认真记载,出现问题及时上报。
14、室外:划分班级清洁卫生包干区,做到地面墙壁清洁,无乱涂乱画现象,坚持一日三扫三查,严格管理,保证校园清洁美丽。
15、传染性疾病:向学生宣传疾病特征,教育学生减少到人多的地方的次数,锻炼身体,适当增减衣服。确保学生健康的学习生活。
16、组织全体教师认真学习《学校卫生工作条例》,统一思想,提高认识,明确目标。
17、(一)作好常见病的防治
18、积尘,物品摆放合理。
19、每周进行一次个人卫生检查,确保学生健康的生活,养成良好的卫生习惯。
20、配合乡卫生院的单位做好学生的各种检查接种工作,建立学生健康档案。
为进一步贯彻《中华人民共和国传染病防治法》、《中华人民共和国食品法》和卫生部、教育部《学校卫生工作条例》,保障我校学生健康成长,积极贯彻黄石市疾病控制中心和市教育局的有关精神,现根据省、市有关学校卫生工作要求,对我校学校卫生主要工作作出如下计划:
1、进一步健全卫生工作领导小组,有专人负责,各办公室主任、班主任密切配合,全体师生共同参与,形成完善的学校卫生管理体系。卫生员得工作要进一步明确分工,责任到人。学校的每个区域的卫生工作落实到班级、落实到个人。进一步健全学校卫生制度。各班、各办公室仍要坚持每天二扫一查制度,对表现突出的班级或者表现不好得班级利用每周一得时间进行反馈。
2、卫生宣传力度进一步加强。学校充分利用宣传橱窗、班级板报、红领巾小广播等宣传阵地,对学生进行卫生知识的宣传,使学生明白讲卫生、爱清洁的意义。学校还应该一如既往的抓好晨检、学生的个人卫生工作。
认真组织师生学习《学校卫生工作条例》和港区爱国卫生委员会的精神,明确校学校卫生的工作要求,学生健康监测是学校卫生工作的首要任务,通过定期健康体检,可以掌握学生的生长发育水平和健康动态。我校按照上级卫生部门的要求,将在全校进行体格检查,并且进行身体形态指标和视力的监测,做好监测数据的整理,做好资料上报工作。有资料及时归档;上墙资料及时更新。
我校利用6月6日爱眼日和每周的周三为预防疾病宣传日,积极开展好爱眼护眼活动,充分利用红领巾小广播、讲座、板报等多种形式进行广泛的爱眼防近卫生知识宣传,每个班级张贴“眼保健操挂图”,努力减低近视率。同时利用“9 . 20全国爱牙日”,广泛的进行保护牙齿的'宣传,每学期开展一次氟化泡沫防龋,有效降低学生的龋患率,并且对沙眼、贫血等常见病做好防治、监测工作。
健康教育工作做到有专职教师,做到有课本、有计划、有课时、有教案、有考核、有分析。根据不同季节我们仍旧要做出不同的健康教育专题讲座,为学生进一步掌握健康知识奠定良好的基础。我们要充分发挥学校学生心理咨询室的作用,及时帮助学生排忧解难,疏通学生的心理障碍。
按照上级要求进一步完善学校食堂及饮水建设,将具体工作落实到人,继续安排食堂工作人员体检,持证上岗,确保学校师生的饮食卫生。
根据幼儿园的工作要点,加强卫生保健工作过程管理,建立健全一日工作程序(以中班为重点),进一步完善卫生保健制度、膳管会小组人员、卫生检查组人员,迎合本园申报省示范性幼儿园认真做好卫生保健工作。
高度重视安全工作,加强各个环节的管理,安全工作贯穿每日幼儿活动,全体教职工要遵守“ 预防为主,防治结合,加强教育,群防群治”的方针,充分利用学科教学、游戏课、课外活动等形式,针对幼儿心理特点、生理特点以及知识结构,认知能力的差异,开展安全教育,提倡让幼儿走向社会(集体活动)进行安全教育,注意车辆行驶,人靠右走,不能随便乱跑,一切听从老师的指挥,让幼儿懂得更多,增强自我保护意识。经常检常房屋、大型玩具、物品、药品等,及时排除可能导致的不安全因素。做好幼儿园食品卫生工作,购买熟食及幼儿点心,严禁去无“三证”处购买,严把食品质量、卫生、烹调关,以防止发生食物中毒。幼儿接送严格使用接送卡,以防止发生幼儿接错、丢失现象。
美化幼儿园环境,培养幼儿良好习惯,从托班抓起,做好防病治病工作。环境卫生是幼儿园的窗口,必需天天搞,按曰常工作要求做好公共场所、各班级的卫生,做好防蝇、灭蚊、灭鼠等工作,每周卫生大扫除,定期检查随机抽查,并把不够的及时反馈进行改进,搞好本园的环境卫生工作,定期紫外线消毒,确保幼儿有一个安静、健康、卫生的生活学习环境。做好春夏季常见病传染病的防治,按时预防接种,幼儿驱虫等。督促做好日常卫生消毒工作。稳定托班幼儿情绪,从托班做起,培养幼儿良好的饮食睡眠,个人卫生习惯,
不挑吃。建立合理的饮食制度和平衡膳食,每学期进行一次营养分析,保证幼儿有足够的营养摄入。定期调换幼儿位置,正确指导幼儿看书、画图画、写字等的良好习惯,保护幼儿视力。
提高保肓员的整体素质,人人都说普通话,从我做起,每半月组织一次业务学习,学习幼儿教育、早期教育、学前教育、卫生保*等有关卫生保健知识,为加快日常工作的速度,定于五月中旬组织一次保育员竞赛(中、大班保育员给幼儿梳头,小、托班保育员给幼儿穿衣服)。
本学期月工作安排:
2-3月份:
(1)全园大扫除,做好开学前的一切卫生消毒工作。
(2)、插班生及托班新生体检。
(3)测幼儿身高体重。
(4)做好日常卫生工作及常见病防治。
(5)进一步完善卫生保健制度、膳管会小组人员、卫生检查组人员。
4月份:
(1)全园幼儿服用驱虫药(自购),做好春季常见病及传染病的防治隔离工作。
(2)召开膳管会小组会议。
5月份:
(1)预防接种。
(2)做好夏季肠道传染病的预防,防暑降温。
(3)营养分析。
6 -7月份:
(1)全园幼儿六一体检
(2)召开爱卫会小组会议,膳管会小组会议。
(3)做好卫生保健资料分析,统计入档等学期结束工作,总结一学期卫生保健工作。
(4)整理教室、午睡窒,清洗幼儿用被、用具等。
各乡镇、街道,各部门要进一步加强对食品安全专项整治工作的领导,要按照权责明确、行为规范、监督有效、保障有力和责权一致、实事求是、客观公正、落实到位的原则,将食品安全专项整治行动的具体任务和工作目标逐级分解落实,确保整治工作扎实有效。
各乡镇、街道,各部门要确定重点品种、重点区域、重点时段,按计划、有步骤地组织实施。各地可根据实际情况,对《推进计划》进行调整。有关部门要加强协调,密切配合,**协力抓好专项整治工作。
坚持正确的舆论导向,努力营造良好的整治氛围。在加强食品安全知识和法律法规宣传教育的同时,对有关案件的查处要严格遵守宣传纪律,防止因宣传不当造成舆论炒作和社会负面影响。
整治活动应做到有领导、有计划、有亮点、有成效、有总结。县食安办将不定期组织督查,对各地、各部门的专项整治进展情况进行通报。请各乡镇、街道,各部门在每项整治活动结束后及时总结经验,将总结和有关信息上报县食品安全委员会办公室汇总。
1、xx中心卫生院
2、(四)、认真贯彻《全民禁毒教育实施意见》,深入开展禁毒宣传。
3、继续深入开展禁毒宣传教育进校园、进村、进户的“三进”活动,并使之经常化、制度化。在辖区内进行禁毒巡回宣传教育和集中宣传教育,并扎实组织好六月份的禁毒宣传月活动。
4、(一)切实加强对禁毒工作的领导和保障。
5、建立健全禁毒工作制度。
6、以科学发展观为指导,以控制吸毒人员、减少**危害为目标,遵循“四禁并举”,堵源截流、严格执法标本兼治的工作方针,围绕禁毒人民战争总体目标,认真落实县卫生局《xxx卫生系统20xx年禁毒工作要点》着力在禁毒严打、禁毒预防、禁吸戒毒和构建和谐社会等工作上下功夫,规范各项禁毒工作程序。
7、二、工作要点
8、要以介绍**形式、普及禁毒知识、传播禁毒观念、宣传禁毒法、动员全民禁毒为宣传教育的基本任务,以增强全民禁毒意识,提高公民对**及其危害的认知能力和抵御能力为核心,深入开展禁毒宣传教育。
9、牢固树立科学发展观和正确政绩观,高度重视**问题,切实加强并担起对禁毒工作的领导责任。
10、一、指导思想
11、(三)、积极推进禁吸戒毒和构建和谐社会工作。
12、把禁毒工作纳入总体规划,与综合治理工作、联村联户等工作有机结合起来,同计划、同部署。通过采取有力措施,层层抓落实,各级齐抓共管,广大人民群众积极参与的良好局面。
13、加大对流动人口、暂住人口和出租房屋的管理工作,加强横向联系,以动制动,从中发现是否有吸毒人员,最大限度地防止**的蔓延。
为了认真贯彻落实国家教委《小学卫生工作条例》以及《爱卫生条例》,加强小学卫生工作的管理,促进学生良好卫生习惯养成,特制定下列小学工作计划,以求全面地遵照。
小学决定建立卫生工作管理委员会,组长由担任,副组长由担任,组员有。
1、负责领导统筹全园的环境卫生工作,负责划分各处各班的卫生区域,抽查卫生工作。
2、负责制定全园的卫生工作计划并负责布置检查,督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。
1、随着天气的变化,人类机体也在发生着微妙的变化,但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说,一些细菌、病毒便会趁虚而入,我园本着“预防为主”的健康指导方针,根据本学期气候及幼儿身心发育特点,特拟定本学期卫生保健工作计划:
一是把好本学期新入园幼儿的体检关,并且体检合格后才准入园;做好接种、漏接种登记,对于体弱幼儿建立管理档案,建立传染病管理档案。
二是做好晨检工作,严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度;天气渐凉,为预防秋冬季传染病的发生,晨检每天坚持进行口腔喷漱;每天做好带药幼儿的带药记录工作,并按时发药、喂药,做好幼儿的全天观察记录。
三是做好秋冬季节的保暖工作,按时帮幼儿脱、添衣服;做好秋冬季节常见病、多发病的预防工作;做好秋季的消杀、灭蚊工作,消灭传染病的传染源、切断传播途径,杜绝秋季传染病在园内的发生。
四是开展幼儿心理健康教育,提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育,提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五是做好每周带量食谱的制定,并严格监督执行;幼儿膳食实行花样化、多样化,稀稠答配,根据季节、气候特点对食谱进行科学、合理的调整,定期召开“伙委会”,幼儿食堂不允许有凉拌菜、色素蛋糕、生海鲜食品;对伙食中存在的问题及时解决;开展幼儿心理教育,促进幼儿身心的健康成长。
六是认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度,杜绝一切卫生死角,做好教室内每天的通风工作,使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境;定期组织安全大检查,发现问题及时上报解决,以保证幼儿在园内活动的安全性。
七是对保育员进行定期的业务培训、学习,实行以老带新的工作作风,不断提高保育员的业务知识,提高服务质量,使全园同心协力把工作做得更好。
八是消毒杀菌工作。
1、室内定时紫外线消毒后,及时开窗通风,保持室内空气清新;
2、玩具、毛巾、桌椅、柜子每天用1:200或1:400的“84”消毒液浸泡30分钟或物体表面涂擦消毒。
3、保证毛巾、水杯专人专用,餐具、喝水杯餐餐高温消毒。
九是家长工作。
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系,利用各种方式与家长保持联系了解幼儿在家情况,也使家长及时了解幼儿在家的健康情况,更好为幼儿健康服务。
能见到不同的花开。
6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。
1、从讲卫生,要求穿戴整洁,不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙,喝水用自己的杯,不随地吐痰,不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。
2、饮食必须要卫生,厨房餐具要每天消毒,炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽,保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。
1、购存食品应做到哪四防?
2、员工上班前及班中不得吃葱、蒜、等刺激性食品,不得对着菜肴讲话。
3、答:有三个方面:1是生、熟食品制售者应分工;
4、取直接入口的熟食品、糕点或冰块时必须使用专用工具。
5、各地点根据管辖区域及设备的具体情况制定出相应的日常卫生及计划卫生制度,并确定具体包干区及责任人。
6、食品从业人员做到哪“四勤”?
7、每晚开餐结束后各点在做好卫生工作的基础上进行灭蟑、灭鼠等工作。
8、所有员工不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指、手链等,不得染彩发、留怪异发型,要勤理发、洗澡。
9、3生熟食品不能存放在同一库房或冰箱内。
10、划单用木夹子及时清洁,每周用高温缄水煮一次。
11、领用的食品或原材料必须符合质量、卫生保质期及相关商标等要求,不允许随意把商标撕掉。
12、答:因为酸性食品可与金属发生化学反映,而把金属溶出来,储存时间长,金属溶出越多,达到一定量就可引起中毒。
13、员工上岗前必须洗净双手,中途离开岗位返回后要重新洗手。
14、安装灭蝇灯的区域应保证灭蝇灯正常工作。
15、四、卫生检查及奖罚制度:
16、餐饮部经理、行政总厨每日对各点进行卫生抽查并考核、
17、星期六:除正常卫生工作外,擦拭高部物体、灯饰卫生为该日卫生工作主要任务。
18、第二篇:餐饮部卫生制度[精选]
19、冷菜间、水果切配间门、窗要随手关上,其他人员不得入内,加工冷菜及水果前要用84消毒液洗手并过干净。
20、加工鲜榨汁时必须戴一次性手套。
21、餐饮部经理每周定期或不定期带领各点卫生负责人进行卫生大检查,检查各点卫生工作是否达到标准。
22、食品原材料调味品等不得放在地上,应按类别放于货架或冰箱中,并做到摆放整齐,生、熟分开无保装食品洗净后应用保鲜合装好加盖后放入冰箱。
23、三、食品卫生:
24、餐具使用前必须用干净的口布擦干水迹,严禁用手接触餐具中央或前端。
25、答:痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病的人应于以调离。
26、各责任人每日必须对包干区域及设备进行清洁及保养,做到无污迹、无灰尘、无破损,垃圾桶内外保持干净,并且及时加盖。
27、什么叫生熟分开?
28、答:根据情节轻重应承担行政处罚、损害赔偿和刑事处罚三种法律责任。
29、计划卫生必须按期按标准进行。
30、员工上岗前按要求着装,工作服、围裙、帽、领巾、鞋袜等必须干净、挺括、无污迹,并注意保持。
31、违反食品卫生应承担哪些法律责任?
32、2是盛装生、熟食品的工具、用具、容器应分开或
33、有明显标记;
34、热力消毒的温度和时间是什么?答:100*c,10分钟。
35、餐具必须按程序洗净、消毒后分类放在干净的保洁柜或工作柜中,柜门应随手关好。
36、部门对卫生检查情况做好记录并限期整改,同时对有关负责人进行考核或奖励,对反复出现的问题加倍扣罚。
37、库房冰箱里的食品应做到先领先用,减少库存,定期检查食
38、不允许将熟食品、卤菜、馅心等放在过道风口吹凉。
39、餐饮部卫生制度
40、金属容器为什么不能时间存放酸性食品?
41、各点要确保无卫生死角,洗拖把要在专用池清洗,保持环境整洁美观。
42、菜点加工过程中要准确把握熟度,保证出品符合卫生及质量要求,隔夜熟食品必须认真回锅重烧。
43、答:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。
44、员工工作期间不得吸烟、吃零食,不得随地吐痰、乱扔杂物。
45、答:防尘、防蝇、防鼠、防潮(防霉或防腐)。
46、次日上午先把灭蟑、灭鼠后卫生做好再开始操作。
47、员工工作期间不允许有抓头、挖鼻、剔牙、抓痒等动作。
48、患有什么疾病的食品从业者应调离直接入口食品操作岗
49、什么叫冷荤(冷菜)“五专”?
50、各点确定一名领班以上人员作为卫生负责人。
51、星期三:大厅、走道挂画、洗手间、包厢工作柜、桌椅、转盘、茶几沙发门窗擦拭,摆放和整理。
52、服务员在传菜过程中不得用手直接接触食品,必要时加盖以防止污染。
53、何为定型包装食品“五标”?答:品名、厂名、长址、生产日期、保质期
54、答:指食入了含有生物性、化学性、有毒有害物质的食品或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染的急性、亚急性疾病。
55、每周打扫油烟机一次,定期清除油烟管道。
56、从外地采购食品应索取什么资料?答:食品的检验合格证或化验单。
57、各点主管或领班对员工的日常卫生、计划卫生及餐前、餐中、餐后卫生工作进行跟踪检查,及时指正并考核。
58、卫生负责人具体负责本岗点卫生工作的实施及检查,对自查出的问题及时整改,同时对有关负责人进行考核或奖励;对部门或饭店查到的问题立即整改并负管理责任列入考核。
59、什么叫食物中毒?
60、员工不允许将私人物品及与营业无关的物品带到工作场所。
61、员工上岗将头发梳理整齐,发长不及肩,鬓角不过耳,有工作帽头发必须者罩在帽内。
62、定期给冰箱除霜、除臭,注意保持货架、冰箱的清洁。
63、答:不能,因为冰箱的低温,只能抑制细菌生长繁殖速度而不是杀灭细菌,储存时间过长,细菌仍可缓缓繁殖而增多,从而引起食品腐败变质。
64、其他供应商,要自备工作服、持健康证。
65、未用完的调料品及食品,要及时加盖或放入冰箱。
66、答:“五专”是指专人加工、专室制作、专用工具、专用冷藏、专用消毒设备。
67、加工食品的刀具、盆、锅、抹布等应保证清洁,并做到生熟分开,用后及时洗净、消毒、杀菌、保洁。
68、5位?
69、星期四:大厅、走道挂画、洗手间、包厢工作柜、桌椅、转盘、茶几沙发门窗擦拭,摆放和整理。
70、一、个人卫生:
71、伤口化脓者接触食品容易引起什么食品中毒?答:金黄色葡萄球菌肠毒食物中毒。
72、星期五:除正常卫生工作外,擦拭窗户玻璃为该日卫生工作主要任务。
73、二、环境、设备卫生:
74、星期二;除正常卫生工作外,12:00餐饮部地毯整体吸尘(没客可提前)。
75、使用含氯消毒剂、有效氯浓度及消毒时间是多少?答:250ppm,5分钟。
76、星期日:在不影响客人用餐的情况下.12:30清洗地毯(针对部分面积油污)。
77、2品是否过期,过期、变质食品坚决不用。
78、对直接食品的生食品(如西红柿、葡萄等)要进行浸泡、消毒,洗净后方可切配。
79、所有员工(含实习生、临时工)应树立牢固的卫生意识,上岗前必须持有健康证,掌握主要的食品卫生知识及相关知识。、
80、在实施消、杀、灭工作时,各点应采取有效措施,防止药喷洒在餐具、食品原材料上,造成污染。
81、4附:卫生知识十四条
82、冰箱能否长期保存食品?为什么?
1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调.好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调.新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点,使新员工在心.上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。
2、严格管.制度、用工培训制度,划分明确岗位考核等级,增强员工竞争意识,提高个人素质及工作效率。
3、五、对餐厅.体管.经营的策划
4、部门之间欠缺沟通|方|案范|文.=..%^,常常是出了事以后才发现问题的存在。
5、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。
6、建立餐厅案例收.制度,减少顾客投诉几率,收.餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管.及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收.的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。
7、重食品安全卫生,抓好各项安全管.。
8、四、20xx年工作计划
9、在物品管.上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监督。
10、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合.的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。
11、加强部门之间协调关系。
12、物品管.从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。
13、开展多渠道宣传,促销活动并与周边各公司相互合作,增加会员率。
14、卫生管.公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放.齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较.中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。
15、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务.体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。
16、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,提高服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬考核待遇标准,加强日常服务,树立优质服务窗口,制造服务亮点,在品牌的基础上再创新的服务品牌。
17、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合.,工作较多的情况下,主次不是很分明。
18、增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯,合.用水用电等,发现浪费现象,及时制止并严格执行相关处罚制度。
19、做好内部人员管.,在管.上做到制度严明,分工明确。
20、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管.更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和.解,在日常服务意识上形成了一致。
21、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求..合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。
22、三、工作中存在不足
23、加大力度对会员客户的维护。
24、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。
25、一、厅面现场管.
26、二、员工日常管.
27、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。
28、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通|方|案范|文.=..%^平台,相互学习,相互借鉴,分享服务经验,激发思想
29、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力
xxxx年度我院环境卫生工作要以提高人民健康水平和推动社会进步为目标,大力提高社会环境卫生水平,把环卫工作与创卫工作有机地结合起来,重点做好以下几方面的工作:
重实效加强我院环卫工作组织领导,落实工作职责,使环卫工作有组织、有计划的开展。把建设健康单位与创建省级卫生县城工作有机的结合起来,加强组织协调,在注重实效上下功夫。今年的爱卫会重点工作是:持续做好单位的美化、净化、绿化工作。同时认真做好日常卫生工作。
,人人参与首先健全宣传教育阵地建设,扩大教育面:
1是及时把党和政府对环卫工作要求及文件精神传达到群众,做到人人皆知;
2是动员教育,形成人人参与的良好氛围,动员全体职工积极参与黑板报、宣传橱窗资料收集,尽量做到版面新奇、大方,内容丰富,争取每月出一期;
3是利用下乡对广大老百姓进行健康知识的普及教育,丰富卫生服务的内容。
,加强治理一步完善内部治理考核办法和有关的规章制度,逐步实行科学治理、规范治理。继续安排专人具体负责单位爱卫会的日常工
作和健康教育建设工作,环境卫生安排保洁员负责院内和办公楼内的卫生,大厅、过道一日拖二次,垃圾、厕所定期清理,去除异味,随时保持院内清洁;公共设施定期进行检查维护;积极开展除“四害”工作。
。继续按照上级的要求,积极参与卫生活动。
xx年是实施十二五规划收官年,为构建城乡一体化的医疗卫生服务体系,统筹城乡卫生事业协调发展,保障人民群众身体健康和生命安全,提出xx年卫生工作任务。